Тема 1: Сегодня анализ пищевого продукта на наличие сальмонеллы занимает, как минимум, несколько дней. Теперь ученые предложили две новые методики, ускоряющие этот процесс.
Тема 2: То, что гепард - самое быстрое на Земле животное, известно давно. Считалось, что скорость - главный козырь этого хищника на охоте. Но теперь британские ученые выяснили, что все гораздо сложнее.